Pfefferminzöl

Vielseitige Frische

Pfefferminz-Pflanzen gehören zu den Lippenblütlern Lamiaceae, von denen es zahlreiche Sorten gibt. Die klassische Pfefferminze ist die Mentha piperita. Das ätherisches Pfefferminzöl gewinnt man aus den Blättern des Heilkrautes durch Wasserdampfdestillation. Die Pfefferminze kommt heute überall in Europa, in Asien und Nordamerika vor.

Wirkung und Anwendungsgebiete

Das ätherische Öl der Pfefferminze gilt vor allem als antibakteriell und schleimlösend. Aufgrund des enthaltenen Menthols hat es zudem einen kühlenden Effekt auf der Haut. Äußerlich angewendet wirkt Pfefferminzöl positiv bei Erkältungskrankheiten, Kopfschmerzen und Migräne. Auf der psychisch-seelischen Ebene reinigt und schärft Minze vor allem den Geist. Der Blick wird wieder weiter und der Kopf frei.

Wissenswertes

Eine der größten überlieferten Sammlungen altägyptischer Rezepte, der Papyrus Ebers (1550 v. Chr.), beinhaltet bereits eine Minz-Erwähnung. Die Ägypter bereiteten „Mu“ zu – ein Wasser aus Minze, das gegen Bauchschmerzen half und als Ausgangsmaterial medizinischer Präparate diente.

Über die chinesische Pfefferminze „Wu“ findet man Berichte, die über 1000 Jahre alt sind. Nach asiatischem Glauben hält Pfefferminze böse Geister fern und zieht positive Erlebnisse an.

Die Griechen betrachteten „Mentha“ als eine Nymphe (= Naturgeist). Hades, der Herrscher der Unterwelt, verliebte sich in sie.  Doch als seine Gemahlin Persephone sie „erwischte“, trampelte sie Mentha in Grund und Boden. Hades verwandelte die Nymphe daraufhin in eine Minze – mehr konnte er nicht mehr für sie tun.

Plinius berichtete, dass Römer und Griechen bei ihren Gelagen Kränze aus Minze trugen, um Kopfschmerzen vorzubeugen.

Spätestens in der Zeit Karl des Großen kamen Minzesorten über die Alpen auch zu uns. Hildegard von Bingen unterschied im Jahre 1160 „Bachmyntze“, „Rossmyntze“, „Myntza major“ und „römische Myntzen“. Durch spontane Kreuzungen englischer Kulturen ist vermutlich die heutige Pfefferminze entstanden. Im British Museum in London lässt sich das früheste bekannte Exemplar betrachten.